burgerthee
burgerthee
Over burgerthee
Gastenboek
ik heb je salade met oesterzwammen geleend--- Op mijn pagina staat de … Lees verder »
ik heb je salade met oesterzwammen geleend--- Op mijn pagina staat de … Lees verder »
We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
WELKOM OP HET SMULWEB ! Hoop dat je het hier net zo leuk gaat vinden als ik … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Omeletrolletjes Met Paddestoelen
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Peterselie, basilicum, bieslook, olijfolie, 3 soorten paddestoelen (kastanjechampignons, oesterzwammen,shiitake), 2 teentjes knoflook, zout, peper, eieren
-
Pittige Olie
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 1 fles olijfolie, drie grote tenen knoflook, vijf gedroogde pepertjes, een takje verse rozemarijn, 10 korrels peper
-
Salade Met Oesterzwammen, Avocado En Spekjes
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 2 tomaten, 6 bosuitjes, 1 doosje oesterzwammen, 1 avocado, citroensap, 1/2 ons ontbijtspek, 1 teentje knoflook,100 gram gemengde sla, peper, zout
-
Linzensoep
Soepen, Ingrediënten: 2 lamsschenkels met vlees, enkele wortels, 5 stengels bleekselderij, peper, zout, 200 gr rode linzen, 2 theelepels gemberpoeder, 1 knoflookworstje, sap van een halve citroen, 1 ui, 1 teentje knoflook, voor het yoghurtmengsel: yoghurt, 2 teentjes knoflook, zout, peper, koriander
-
Royal Lamb
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 750 gram lamsvlees, 1 kaneelstokje, 10 kardamomzaadjes, 4 kruidnagels, 7 teentjes knoflook, 1 stukje verse gember, enkele grote uien, 1 theelepel komijnzaadjes, 1/4 theelepeltje cayennepeper, 1 rood pepertje in ringetjes, een pakje amandelen, 1/4 liter room. Voor de yoghurtsaus: 1 komkommer, geraspt, gehakte muntblaadjes, geroosterd komijnzaad, een snufje cayennepeper, gehakte koriander, een 1/4 liter yoghurt (Turkse), zout en peper
